Découvrez notre baklava, une spécialité turque réalisée selon une méthode traditionnelle. Composé de fines feuilles de pâte filo, de fruits secs hachés et d’un sirop léger, ce dessert est préparé chaque jour dans notre atelier.
Nos baklavas sont garnis de noix sélectionnées, puis cuits au four avant d’être imbibés d’un sirop à base de miel et d’eau
vendu par 4 ou 6 pièces
pâte filo, noix (pistaches, amandes ou noix), sirop de sucre
Découvrez notre baklava, une spécialité turque réalisée selon une méthode traditionnelle. Composé de fines feuilles de pâte filo, de fruits secs hachés et d’un sirop léger, ce dessert est préparé chaque jour dans notre atelier.
Nos baklavas sont garnis de noix sélectionnées, puis cuits au four avant d’être imbibés d’un sirop à base de miel et d’eau de fleur d’oranger. Le résultat : une texture à la fois croustillante et moelleuse, fidèle à la recette classique. Ils sont découpés en portions individuelles, au format losange, prêts à être dégustés sur place ou à emporter.
Vous pouvez les servir en fin de repas, les accompagner d’un café turc, ou les offrir en coffret.